Introducción
Investigación 1
Utiliza el simulador inferior y resuelve las siguientes cuestiones:1- ¿En qué crees que se diferencia una molécula polar de una apolar? Utiliza internet y averigua si la molécula de agua es polar o apolar.
2- ¿Cómo varía el comportamiento de la molécula de agua polar frente a la apolar? ¿Por qué crees que ocurren estos comportamientos?
Investigación 2
Utiliza el simulador inferior y determina cómo afecta la polaridad de la molécula del agua a los siguientes procesos:3- ¿Cómo afecta a la disolución de sales? (analiza qué ocurre en caso de ser polar y apolar, intenta buscar una explicación a estas diferencias )
4- ¿Cómo afecta al punto de fusión? (analiza que ocurre en caso de ser polar y apolar, intenta buscar una explicación a estas diferencias)
5- ¿Por qué crees que el hielo flota encima del agua? ¿Crees que ese hecho es importante para la vida de la Tierra?
Con ayuda de internet, y aplicando lo aprendido hasta ahora, contesta a las siguientes cuestiones:
6- Los enlaces que mantienen unidos los hidrógenos al oxígeno forman un determinado ángulo ¿Qué valor tiene dicho ángulo? ¿Qué valor debería presentar para que la molécula de agua fuese apolar?
7- ¿Por qué crees que las moléculas de agua se atraen?
8- ¿Cómo se llama el enlace que se establece entre dos moléculas de agua?
9- El agua presenta una propiedad física denominada capilaridad. Busca su definición en internet y exprésala con tus palabras. ¿Sabrías explicar por qué el agua presenta dicha propiedad? Su utilidad para las plantas es fundamental ¿Sabría explicar por qué?